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其實知道蔬河已經很久了,一樣是插旗名單之一。

我之前的公司是屬於商業空間設計,以百貨櫃位為主,有次業主也要開類似蔬食滷味,他們家就是參考的對象之一,但之後那個案子因為要另尋店面所以就停工了,當時收集不少資料就以蔬河最有特色,但這樣的特色後續也被其他業者已非常相似的手法開了同樣的店,在這裡身為一個設計者必須說,別人的優點我們可以參考,但直接"抄襲"就非常不可取了!

後來也有接洽到微風松高其他櫃位設計,當初怎麼也沒以想到蔬河會在此展店,很意外也很開心,畢竟在百貨裡能吃到蔬河真的非常方便!

這碗是我選的,我選擇王子麵和其他四樣配菜,有龍鬚菜、山蘇、菇類、甜湯圓。

其中以甜湯圓最具特色,裡面有包著少量的豆沙,如果喜歡嘗鮮的朋友可以試試,鹹甜的滋味!

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這碗是WeiWei選的,他選拉麵和四樣配菜,空心菜、玉米筍、凍豆腐、菇類。

這裡要說他們的湯頭是屬於清甜型的完全不油膩,桌面上有一排佐料可以選擇,有柚子汁、辣醬、香椿醬、五未粉、白芝麻...等。

每一碗都會搭配少許的海苔!

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每樣食材20元起,我和WeiWei這兩碗總共275元,算是還合理的價位,但習慣吃八分飽以上的朋友就要多加一些了!

他們的位置不算大,有一個大桌子提供10人左右用餐,由於位子不多所以都要碰運氣,也可以選擇外帶!

服務員有兩位,但他們都很親切友善,就像共桌的客人,大家都有一顆善良的心,一起享用蔬食!

 

VEGE CREEK 蔬河 

微風松高B2 / 台北市信義區松高路16號

VEGE CREEK 蔬河 FB

VEGE CREEK 蔬河 IG

 

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    TAMAKIʕ •ᴥ•ʔ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()